Singgang Ulam Budu

Singgang Ulam Budu, hidangan istimewa yang berasal dari Kampong Dungun, Terengganu, semakin popular di kalangan penikmat masakan tradisional Malaysia terutamanya di kedai nasi campur. Hidangan ini menggabungkan kesegaran ulam-ulaman tempatan dengan kuah budu yang pekat dan sedap, memberikan rasa unik yang sukar ditandingi. Dengan gabungan bahan semula jadi dan cara penyediaan yang mudah, Singgang Ulam Budu bukan sahaja menjadi pilihan sihat malah mencerminkan kekayaan citarasa Melayu Terengganu yang dihidangkan di kedai nasi campur di seluruh negara.

Alamat

PT14909B, Jalan Pantai Kampung Sura Tengah, Dungun, 23000 Kuala Dungun, Terengganu, Malaysia

telefon

+60 13-906 3716

Lokasi Singgang Ulam Budu

Pendapat

4/5 (Baca Ulasan)

MAKLUMAT LANJUT

Singgang Ulam Budu menawarkan pengalaman makanan tradisional Terengganu yang autentik dengan cita rasa budu yang unik dan segar. Lokasinya yang terletak di Jalan Pantai Kampung Sura Tengah, Dungun, berhampiran pantai, menambah nilai santapan dengan suasana yang tenang. Perniagaan ini menyediakan hidangan berkualiti tinggi dan perkhidmatan mesra, menjadikannya pilihan utama bagi pencinta masakan Melayu tradisional. Untuk maklumat lanjut, hubungi +60 13-906 3716.

Maklumat lanjut

Apakah maksud ‘Singgang Ulam Budu’ di Kedai Nasi Campur?

Singgang Ulam Budu ialah hidangan tradisional dari Terengganu yang menggabungkan ikan singgang (ikan dimasak dalam kuah pedas) dengan ulam-ulaman segar dan budu (sos ikan fermentasi). Hidangan ini sering ditemui di Kedai Nasi Campur sebagai menu istimewa yang menonjolkan cita rasa tempatan.

Di mana boleh mencuba Singgang Ulam Budu yang asli di Dungun?

Anda boleh menjumpai Singgang Ulam Budu yang autentik di kedai bernama PT14909B yang terletak di Jalan Pantai Kampung Sura Tengah, Dungun. Kedai ini terkenal dengan hidangan tradisional Terengganu dan boleh dihubungi di +60 13-906 3716.

Apakah bahan utama dalam Singgang Ulam Budu?

Bahan utama hidangan ini termasuk ikan tongkol atau ikan kembung untuk singgang, budu sebagai pelengkap, dan ulam-ulaman seperti daun kaduk, pucuk ubi, serta timun. Kuah singgang biasanya diperisa dengan serai, cili, dan kunyit.

Adakah Singgang Ulam Budu sesuai untuk mereka yang tidak terbiasa dengan makanan fermentasi?

Budu mempunyai aroma dan rasa yang kuat, jadi mungkin mencabar bagi yang pertama kali mencuba. Namun, anda boleh meminta kurang budu atau menikmati singgang dan ulam sahaja terlebih dahulu untuk membiasakan diri.